Boite à sucre "Coeur" avec galettes pur beurre

Tommette fabriqué à la ferme MONTAILLOUX Haute Savoie , cette tommette bénéficie d’une fabrication traditionnelle par Amélie. Elle dévoile ainsi toutes ces saveurs, sa pâte blanche dégage un gout fin et raffiné. coup de cœur du ramoneur pour ce beau froma

Quand fagot rime avec apéro, des paquets de 8 bûchettes à grignoter entre amis. poids moyen total 300 gr.

D’emblée, on le dévore des yeux avec sa croûte orangée. fabriqué à la ferme, le reblochon a une pâte onctueuse qui révèle un léger parfum de noisette après un affinage de 2 à 3 semaines.Poids moyen 450 g minimum, uniquement au lait cru, …

Depuis le 18e siècle, le Chevrotin est toujours exclusivement fabriqué à la ferme... et à la main ! Sa technique de fabrication AOP est d'ailleurs unique pour un fromage de chèvre : c'est une pâte pressée non cuite à croûte lavée. Sa …

La cuisse du porc supérieure parée au couteau, est affinée durant minimum 8 mois dans des séchoirs au cœur de la Haute Savoie, pour faire naître une saveur délicate fidèle à la tradition.